Le modèle paléo

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Cet ouvrage intitulé Modèle paléo a été rédigé par Marc Sisson en 2012. De son nom il regorge d’information concernant le mode de vie de nos ancêtres qui semble être toujours la nôtre malgré l’évolution que l’on a connu depuis des milliers d’années. L’instinct primitif de l’Homme qui consiste à la survie n’a jamais été effacé mais seulement avec l’apparition de l’agriculture et de la civilisation il s’est apaisé.

Diverses informations très utiles sont offertes dans ce bel ouvrage car selon les dix lois du modèle paléo, la consommation d’aliments que ce soit d’origine végétale ou animale a permis aux ancêtres de garder une vie saine grâce aux apports en nutriments. Il faut juste savoir adapter la nourriture selon sa préférence et surtout bien apprécier celle existant selon chaque saison et bien les varier pour éviter les abus ou le stockage de matière de grasse dans le corps. Éviter les aliments néfastes est très recommandé car durant le paléolithique, les aliments ont été naturels. Par contre avec l’évolution et la technologie, les aliments subissent tous des transformations qui peuvent entrainer des dégâts importants pour l’organisme.

Le modèle paléo indique aussi que le corps humain doit être actif et nécessite un exercice physique prolongé c’est-à-dire qu’il faut bouger toute la journée et non à heure limite. Le fait de pratiquer du sport est déjà un bon départ mais il faut savoir prolonger cet effort comme faire du footing ou de la marche à pied pour chaque déplacement. Actuellement, certain pense que faire des efforts physiques n’est qu’une perte de temps, pourtant c’est nécessaire. Aussi, même le système nerveux a droit à des exercices.

Le sommeil est aussi très utile selon cet ouvrage, mais il faut insister sur le fait de suivre l’horaire biologique naturel. Le coucher et le lever du soleil jouent un rôle très important qu’il faut bien respecter. Surtout que durant le sommeil, le corps a toujours tendance à se relâcher d’où le terme « sommeil réparateur » après une longue journée mouvementée.

La nature nous a fortement gâtés car selon le Modèle paléo, notre corps a besoin d’être exposé au soleil afin d’en tirer le maximum de vitamines D pour en stocker tant. Agir avec prudence est le maître mot de nos ancêtres qui ont laissé un exemple à suivre.

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